
Taste the world, share the love
Executive Chef: Marco Cardoso
Head Chef: Alan Boureau / Manager: Aurélien Jouhier
The kitchen at Saskia’s is at the heart of Les Mazots du Clos. Our chefs create dishes made for sharing, inspired by global flavours and crafted from fresh, seasonal ingredients. The atmosphere is relaxed, welcoming and inviting – join us and share the love.
“Marco Cardoso propose une carte qui marie avec bonheur senteurs, textures et saveurs du monde entier, assemblées avec maestria dans des équilibres millimétrés”
“Rayon tendance, le Saskia’s coche nombre de cases, mais sans jamais surjouer le trait. Une adresse repérée par les guides gastros comme par les hautes sphères de la politique fédérale.”
– 24 Heures
Events
Saskia’s is available for events hosting 12 to 60 seated guests or up to 100 guests standing. Our chefs individually design each event menu according to seasonal availability, with formats including cocktail receptions, plated multi-course dinners or relaxed family-style meals.